wie wir arbeiten

✔  Wir kochen radikal-regional und verwenden ausschliesslich Zutaten aus Liechtenstein und der näher liegenden Umgebung.

✔  Wir verwenden auch Gemüse aus unseren Nachernteaktionen. 

✔  Wir vermeiden Lebensmittelverschwendung und kalkulieren angemessen.

✔ Wir vermeiden proaktiv die Entstehung von Umweltbelastung und Müll. 

✔  Wir kommunizieren unser nachhaltiges Verpflegungskonzept an den jeweiligen Anlässen 

und stellen unseren Verein sowie die jeweiligen Produkte vor.